35コーヒーはまずいと言われるのはなぜ？沖縄土産として評判の味を徹底解説！

沖縄旅行の思い出に、那覇空港や国際通りでよく目にする「35コーヒー（スリーファイブコーヒー）」。

「サンゴで焙煎しているなんて、沖縄らしくて素敵だな」と手に取ってみたくなる一方で、インターネットで検索すると「まずい」という言葉が出てきて不安になってしまいますよね。

せっかくのお土産選びや自分へのご褒美で失敗したくないと思うのは、誰だって当たり前の気持ちなんですよ。

実は、35コーヒーが「まずい」と感じられてしまうのには、このコーヒーならではの「独特な製法」や「味わいのバランス」に理由があるのかもしれません。

私たちは普段、いろいろなコーヒーに触れていますが、35コーヒーは一般的なコーヒーとは少し違う魅力を持っているんですね。

この記事では、35コーヒーがなぜ一部の人から厳しい評価を受けてしまうのか、その理由を丁寧に紐解いていきます。

最後まで読んでいただければ、あなたが35コーヒーを選ぶべきかどうかが、きっとスッキリと解決するはずですよ。一緒にその正体を探っていきましょうね。

35コーヒーが「まずい」と感じられるのは好みの問題？知っておきたい本当の味

結論からお伝えしますと、35コーヒーが品質として「まずい」ということは決してありません。

むしろ、沖縄の環境保護にも貢献できる素晴らしいコンセプトを持った、こだわりのコーヒーなんですよ。

ただ、一般的なコーヒー豆の焙煎とは異なる「サンゴ焙煎」という特殊な方法を採用しているため、味わいに独特の個性が生まれているんですね。

そのため、普段飲み慣れているコーヒーの味を期待して飲むと、「あれ？思っていたのと違うな」と感じてしまう方がいらっしゃるのかもしれません。

コーヒーの味覚はとても繊細で、苦味や酸味の感じ方は人それぞれですから、好みがパッキリと分かれてしまうタイプのコーヒーだと言えるでしょう。

なぜ「まずい」という評価が出てしまうのか？考えられる3つの理由

それでは、なぜ「まずい」という声が上がってしまうのか、その背景にある具体的な理由を詳しく見ていきましょうね。

1. 独特の焙煎感による「味の薄さ」や「物足りなさ」

35コーヒーの最大の特徴は、風化した骨格サンゴ（死んだサンゴ）を200度以上まで加熱し、その熱でじっくりと豆を焙煎する手法にあります。

この「サンゴ焙煎」は遠赤外線効果があると言われており、豆の芯までふっくらと焼き上げることができるんですね。

しかし、直火でガツンと焼き上げるような強い焙煎に比べると、非常にまろやかでクリアな後味に仕上がる傾向があります。

普段からガツンとした苦味や濃厚なコクのあるコーヒーを好む方にとっては、このクリアさが「味が薄い」「パンチがない」と感じられ、結果として物足りなさに繋がっているのかもしれません。

2. ブレンドされている「チコリ」の独特な風味

35コーヒーの商品ラインナップの中には、西洋ハーブの一種である「チコリ」をブレンドしているものがあります。

チコリは古くからコーヒーの代用品としても使われてきた植物で、独特の甘みやわずかな薬草のような香りが特徴です。

このチコリの香りが、純粋なコーヒー豆100％の香りを求めている方にとっては、少し違和感として感じられることがあるんですね。

「いつものコーヒーの香りと違う」という小さなズレが、人によっては「おいしくない」という印象に繋がってしまうこともあるのでしょう。

3. 酸味の感じ方によるミスマッチ

35コーヒーのブレンドには、適度な酸味を持たせたものもあります。

一般的に、コーヒーの酸味が苦手な方は多いですよね。「酸っぱいコーヒーは苦手」という方にとって、35コーヒーの爽やかな酸味は少し好みを外れてしまう可能性があります。

また、お土産としていただいた場合に、自分の好みとは異なるタイプの豆（例えば酸味の強いタイプ）を飲んでしまうことも、マイナスな印象を持つきっかけになりやすいんです。

35コーヒーの味わいを徹底解剖！実際に飲んだ人のリアルな口コミ

実際に35コーヒーを愛飲している方や、一度試してみた方の口コミを整理してみると、面白い傾向が見えてきました。

「美味しい！」と感じている人の声

多くのファンの方が共通して挙げているのが、その「飲みやすさ」です。

• 「苦すぎず酸っぱすぎず、毎日飲むのにちょうどいいまろやかさです。」
• 「サンゴを救うというストーリーに共感して飲んでいますが、後味がスッキリしていて美味しいですよ。」
• 「那覇空港のカフェで飲んだアイスコーヒーが、澄んだ味で感動しました。」

このように、マイルドな口当たりと、喉を通った後のスッキリとした感覚を高く評価している方が多い印象です。

「ちょっと苦手かも…」と感じている人の声

一方で、合わないと感じた方の意見も見てみましょう。

• 「お土産でもらって飲んだけど、コーヒーというよりはお茶に近いような薄さを感じた。」
• 「期待していたほど香りが強くなくて、少し期待外れだったかな。」
• 「ブラックで飲むとちょっと酸味が気になって、自分には合いませんでした。」

やはり、濃厚な香りや強い苦味を求める「コーヒー通」の方々からは、少し厳しめの意見が出ているようですね。

【専門家の視点】35コーヒーを美味しく楽しむためのヒント

これまで多くのコーヒーをテイスティングしてきた私の経験から言うと、35コーヒーは「リラックスしたい時にぴったりの優しいコーヒー」です。

「まずい」という言葉に惑わされず、このコーヒーの良さを引き出す楽しみ方をご紹介しますね。

抽出の温度に気をつけてみましょう

コーヒーは淹れる時のお湯の温度で味が大きく変わります。

35コーヒーのまろやかさを活かすなら、沸騰したてのお湯ではなく、少し落ち着いた85度〜90度くらいのお湯でゆっくり淹れてみてください。

そうすることで、トゲのない柔らかな甘みが引き立ち、サンゴ焙煎ならではの良さを感じやすくなりますよ。

アイスコーヒーとして楽しむのもおすすめ

35コーヒーのスッキリとした後味は、アイスコーヒーにすると非常に際立ちます。

沖縄の暑い日差しの中で飲む冷たい35コーヒーが格別なのは、このクリアな雑味のなさが喉を潤してくれるからなんですね。

もし温かい状態で「薄いな」と感じたら、ぜひ濃いめに淹れてたっぷりの氷で急冷してみてください。きっと驚くほど美味しく感じられるはずです。

35コーヒーが合う人・合わない人のチェックリスト

あなたが35コーヒーを買って後悔しないように、向き不向きを整理してみました。自分に当てはまるかチェックしてみてくださいね。

35コーヒーがきっと気に入る人

• 苦味が強すぎるコーヒーは苦手で、マイルドな味が好きな人
• ブラックコーヒーを水のようにサラッと飲みたい人
• 沖縄の自然やサンゴを守る活動（SDGs）に貢献したい人
• お土産に「話題性」や「沖縄らしさ」を求めている人
• チコリなど、少し変わったブレンドの風味を楽しめる人

35コーヒーがあまり向かない人

• スターバックスのような、深煎りの強い苦味とコクが好きな人
• フルーティーで華やかな香りを強く求めるコーヒー愛好家の人
• 一杯のコーヒーに「ガツン」とした満足感を求めている人
• コスパ（価格の安さ）を最優先したい人

沖縄の未来を守る「3.5％」の素敵な取り組み

35コーヒーを語る上で絶対に外せないのが、そのブランド名に込められた想いです。

「35（スリーファイブ）」は「サンゴ」という言葉とかかっています。

そして、なんと売上の3.5％がサンゴ再生（ベビーサンゴの移植）のための活動に寄付されているんですよ。

沖縄の美しい海は、今、地球温暖化や環境の変化でサンゴが減少するという厳しい状況に直面しています。

私たちがこのコーヒーを一杯飲むことで、沖縄の海に新しいサンゴが植えられていく…そう思うと、味の見え方も少し変わってきませんか？

単なる「飲料」としてだけでなく、沖縄の未来を応援する「ギフト」としての価値が、35コーヒーには詰まっているんですね。

35コーヒーはどこで買えるの？手に入れる方法まとめ

「一度試してみたいかも！」と思ったあなたのために、購入できる場所をまとめました。

1. 沖縄現地のショップや空港

那覇空港内にはカフェが併設されている店舗もあり、出発前の一休みに最適です。

国際通りのお土産店や、大型のショッピングセンター（サンエーやイオンなど）でも取り扱われていますよ。

2. 公式オンラインショップ・通販サイト

沖縄までなかなか行けないという方も安心してくださいね。

Amazonや楽天市場といった大手通販サイトでも、公式のショップが出店しています。

まずは少量のドリップバッグセットから試してみるのが、一番失敗がなくて安心かもしれません。

まとめ：35コーヒーはまずいのではなく「優しさに満ちたコーヒー」

ここまで読んでくださってありがとうございます。35コーヒーに対する不安は少し解消されましたか？

「まずい」という噂の正体は、多くの人が愛飲するがゆえの好みのミスマッチが主な原因でした。

サンゴ焙煎が生み出すクリアでまろやかな味わいは、日常のふとした瞬間に寄り添ってくれる優しい味なんですね。

強烈な個性や刺激はないかもしれませんが、その分、沖縄の穏やかな風を感じるような心地よさがあります。

あなたがもし、沖縄の海を想いながらゆったりとした時間を過ごしたいと考えているなら、35コーヒーは素晴らしい選択肢になるはずですよ。

まずは一杯のドリップバッグから、沖縄の風を感じてみませんか？

「やっぱり味が気になるな」と迷っているなら、まずは一袋から買えるドリップバッグを手に取ってみてください。

一気にたくさん買うのは勇気がいりますが、一杯分なら気軽に試せますよね。

もしあなたの口に合えば、それは最高な出会いになりますし、もし合わなかったとしても「沖縄の海を少しだけ助けたんだ」という温かい気持ちになれるはずです。

コーヒーは、その背景にあるストーリーを知ることで、もっと美味しく感じられる魔法の飲み物です。

あなたの次のコーヒータイムが、沖縄の青い海を思い浮かべるような素敵な時間になることを心から願っていますね。